和牛ソムリエの焼肉行脚（ANGYA）その41
こんにちは和牛ソムリエの金森です
先ほど岡山で焼肉食べた後
そのまま倉敷にきました
お目当ては
大山牛の熟成肉を食べさせる店
▲「熟成焼肉にくまにあ」
▲ここは、ダシで（金色のやつ。焼肉のたれもある）
熟成肉を食べさせる
では食べてみよう
▲まずは、にくまにあサラダ
▲ツラミ刺し（頬のお肉）
▲熟成タン ダシで食べるタンは斬新
▲熟成タン
▲大山牛熟成肉の3種盛り（カルビ・ロース・ハラミ）
▲カルビ
▲ロース
▲ハラミ
▲ヒレ
▲ヒレ
▼メニューはこんな感じ
こだわりが随所に見れて
良いお店でした。色んなシチュエーションに使えそう
そして何より
倉敷の街が良い街に感じました
飲食街はコンパクトであるものの
こだわりのお店が沢山ありグルメにもってこい
ザっとしか歩いてませんが、
チェーン店より個人店の方が多く目立ってて
食通にはもってこいの感じでした
遊びやすそう
PS.このブログをご覧の方で
お勧めのお店があれば是非教えてください
行きまーす(^^♪