和牛ソムリエの焼肉行脚（ANGYA）その41

こんにちは和牛ソムリエの金森です

先ほど岡山で焼肉食べた後
そのまま倉敷にきました

お目当ては
大山牛の熟成肉を食べさせる店

▲「熟成焼肉にくまにあ」

▲ここは、ダシで（金色のやつ。焼肉のたれもある）
熟成肉を食べさせる

では食べてみよう

▲まずは、にくまにあサラダ

▲ツラミ刺し（頬のお肉）

▲熟成タン　ダシで食べるタンは斬新

▲熟成タン

▲大山牛熟成肉の3種盛り（カルビ・ロース・ハラミ）

▲カルビ

▲ロース

▲ハラミ

▲ヒレ

▲ヒレ

▼メニューはこんな感じ

こだわりが随所に見れて
良いお店でした。色んなシチュエーションに使えそう

そして何より
倉敷の街が良い街に感じました
飲食街はコンパクトであるものの
こだわりのお店が沢山ありグルメにもってこい
ザっとしか歩いてませんが、
チェーン店より個人店の方が多く目立ってて
食通にはもってこいの感じでした

遊びやすそう

PS.このブログをご覧の方で
お勧めのお店があれば是非教えてください
行きまーす(^^♪