こんにちは
焼肉ソムリエの金森です
お肉の部位で
ザブトンとか友三角が希少部位で価値がある
とか言いますが
そもそも
日本の黒毛和牛自体が
「世界の中でも希少な牛」って知ってましたか？
世界の牛の中で黒毛和牛種の頭数は３％～5％くらいしかいないんです
そして最近では
海外の方が黒毛和牛を高く評価し始めてますね
日本の誇り( ^ω^ )
私も
ぶ厚すぎるステーキより
食べやすいサイズにカットされた
焼肉くが大好きです
そんなジャパニーズ焼肉を食べに
イギリスから初めてのご来店(^_-)-☆
ポールさん
ポールさんの食べた感想を
ご一緒にご来店の方にを訳して頂きました
ここから
なんだこの旨めぇ肉は、
店の雰囲気も良いし
サービスも最高だぜぇ
ここまで
だそうですＷ
ありがとうございます
イギリスに帰られた際は
日本の黒毛和牛の素晴らしさを
伝えてください
ｐｓ三人共楽しくされていて良かったです
でも日本の方は広島から初めて来たと
言ってらっしゃいましたが
牛仙人を
どうやって見つけて頂いたのでしょうか？