ブログ

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博多どんたく

こんにちは 焼肉ソムリエの金森です 昨日も 沢山のご来店ありがとうございます ありがとうございます ゴールデンウイークですね GWといえばどんたく 今年は天気が良いみたいですね ぜひ楽しんで楽しんでくださいね ｐｓ キャンペーンの…

モデルのあみさん

こんにちは 焼肉ソムリエの金森です モデルのあみさんがご来店されました (とっても素敵な方でした) あみさんも 牛仙人を牛仙人のお肉を 大変気に入って頂いたみたいで ありがとうございます PS.本日のおすすめは「クリミ」です ぜひ…

おいしいお肉に完敗しました

こんにちは 焼肉ソムリエの金森で 昨日も沢山のご来店ありがとうございます なんと 石川県からお越しいただきました そして お肉を食べて頂いた ご感想をいただいました （美味しいお肉に完敗です！) ありがとうございます PS ただい…

お肉の美味しさについて

こんにちは 焼肉ソムリエの金森です お肉の美味しさを判断する材料なんですが ほとんどの方が肉の見た目で判断しています 焼肉店やステーキ店の店主ですら お肉の見た目（サシの入り具合）で お肉を選んでますw （しかも 自店でつかってる…

鹿児島提携牧場より

美味しいお肉を安全に食べて欲しい だから 牧場より直送にこだわります こんにちは 焼肉ソムリエの金森です 本日「極ヒレ」「イチボ」 鹿児島提携牧場より届きました 色んな焼肉店に行きましたが 自分が提供してるお肉なのに それが産地以…

お誕生日にサプライズ

こんにちは 焼肉ソムリエの金森です お誕生日に大切な方の 喜んだ顔を見たくないですか？ しかも 「えっケーキ用意してくれたの？嬉しい」 焼肉店で あまり誕生日のサプライズって イメージないですよね だから 良いんです お相手もまさ…