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和牛ソムリエの焼肉行脚(ANGYA)その27
和牛ソムリエの焼肉行脚(ANGYA)その27佐賀編 佐賀県唐津にあるステーキ中村に参上!! ここは佐賀牛・中村牧場の直営店です ももステーキ【今日は内もも】 ではスタート シェフお願いいたします お肉って・・・ 肥育…
和牛ソムリエの焼肉行脚(ANGYA)その26
和牛ソムリエの焼肉行脚(ANGYA)広島その26 今回は広島に参上 来た目的はお好み焼きではありません ここに行くのが目的でございました 広島・東千田町にある ピリカラみそたれ焼きのお店 【赤ちょうちん】 類似店は沢山あれど ここ…
こんな忘年会は嫌だと思いませんか?
こんにちは 和牛ソムリエの金森です もう12月に入りますね 12月になると忘年会やお付き合い事で とっても忙しくなられると思います あまり無理のないようにしてくださいね ところで 忘年会って一年の締めくくりの飲み会、もしくは食事会…
南麻布 きらく亭
和牛ソムリエの肉行脚(ANGYA)東京その25 東京南麻布・きらく亭 メニューはこんな感じ 特選盛り合わせ 特選ロースしゃぶしゃぶ ヒレ ハラミ イチボ タン 特選カルビ 厚切りで 脂もしつこくない 肉の味もちゃんとする◎ 久々に…
今年の忘年会は飲み放題1000円と日本一の鹿児島牛で楽しみませんか?
思う存分飲みたい・食べたいあなたへ 今年の忘年会は 日本一になった鹿児島黒牛と飲み放題1000円で楽しみませんか? こんにちは和牛ソムリエの金森です 忘年会の季節ですね もうすでに始まつてますね、今年は早い!! 今年一お仕事を頑張…
【焼肉店は沢山るけれど、良い焼肉店と悪い焼肉店の見分け方】
「和牛ソムリエってご存知ですか?」 ワインのソムリエというのは聞いたことがあると思いますが 実はお肉に詳しい「お肉のソムリエ」も存在しています 【牛仙人は和牛ソムリエが見極めたお肉を食べれる焼肉専門店です】 その和牛ソムリエの金森…
嬉しい言葉
「嬉しい言葉」 こんにちは 和牛ソムリエの金森です 今日もお仕事お疲れ様です お仕事頑張ってらっしゃる時に 「言われて嬉しい言葉ってありますか?」 言われて嬉しい言葉best5とかbest3とか 頑張ってる時に ふとお言葉いただく…
100%ピュアなお肉
「100%ピュアなお肉」 こんにちは和牛ソムリエの金森です ご来店のお客様へいつも思ってることがあります 「体に入るものだけら ちゃんとした物を食べて欲しい・・・」 美味しいのは当たり前 もっと安全にもっと安心に (血統)×(飼料…
華春福の血統の肉!解禁
こんにちは 和牛ソムリエの金森です 昨日も 沢山のにご来店ありがとうございます ところで 「5年に一度の和牛のオリンピックで 鹿児島が全国一位をとったのはご存知ですか?」 詳しくは↓↓↓ https://www.google.co…